Miss Tuinboon – Hart voor alles wat groeit en bloeit

Miss Tuinboon ligt aan de rand van Gees met een kwekerij, een pluktuin en winkel met bloemen en vaste planten die ze zelf teelt, in het ritme van de seizoenen. Aandacht voor een gezonde bodem, biodiversiteit en het Drentse landschap staan daarbij voorop. ‘Toen ik nog in Den Haag woonde, stond het hele dakterras vol met bloemen, planten en groenten. En ondanks dat ik in het onderzoek heb gezeten, in het bedrijfsleven en tien jaar bij de gemeente Groningen heb gewerkt, wilde ik altijd nog een keer voor mezelf beginnen.’ Een project om de landbouwketen rond de stad Groningen te verkorten, heeft het zaadje geplant voor het huidige Miss Tuinboon. ‘Zo sprak ik een boer die oude graanrassen terugbracht op zijn land en ik kwam bij De Stadsakker in Groningen, die op twee hectare onbespoten groenten teelt. En dat gaat allemaal rechtstreeks van het land in de winkel. Ik wist: als ik nog een keer voor mezelf start, dan wil ik ook op deze manier de keten verkorten. Een mooi en eerlijk product telen en verkopen in een eigen, inspirerende winkel’.

Hart
Claudia besloot de sprong te wagen en zegde haar baan op. Ze schreef zich in bij de biologisch dynamische landbouwopleiding Warmonderhof in Dronten. Ook volgde ze de cursus ‘Ondernemen vanuit je hart’ en is op basis daarvan gewoon begonnen. ‘Door te beginnen zet je dingen in gang’. Ze had nog geen grond, maar schreef zich in bij de Kvk als Miss Tuinboon. Bij een vriendin teelde ze de eerste bloemen, die ze aan de weg verkocht. Het echte telersvak leerde ze op de landbouwopleiding. ‘Ik zag veel biologische dynamische bedrijven, leerde hoeveel land ik nodig had en hoe ik mijn bedrijf wilde vormgeven.’ Met een dosis geluk en doorzettingsvermogen kwam er een kans voorbij aan de rand van het mooie esdorp Gees. Miss Tuinboon werd geboren.

Vakmanschap
De Miss Tuinboonakker is niet willekeurig aangelegd, maar ontworpen volgens een goed doordacht landschapsplan, met aandacht voor bodemgesteldheid, landschappelijke historie van het gebied en een visie op hoe de tuinderij ingepast wordt in het huidige landschap. ‘Om de kringloop gesloten te kunnen houden en zonder bestrijdingsmiddelen te telen, moet je goed nadenken over de inrichting de akker.’ Ze vertelt dat er water, in de vorm van een poel, nodig is, bufferzones met hoog gras, bomen en heggen met een grote diversiteit aan heesters, knotwilgen waarvan de versnipperde takken als mulch en voeding kunnen dienen en moederbedden voor de vaste plantenkwekerij. Alles om de grond gezond te houden, de biodiversiteit te bevorderen en gezonde bloemen en planten voor de tuin en de winkel te kweken. Dat vraagt kennis, ervaring en vakmanschap. ‘En die kennis doen we ieder jaar een stukje verder op, want je raakt verbonden met de plek waarop je teelt.’

Genieten
Dat ze in Gees de winkel startte, past ook goed bij haar. ‘In een tijd waarin veel winkels verdwijnen, is ruimte voor ontmoeting belangrijk.’ Daarnaast wil Claudia vooral mensen laten ervaren dat je in het ritme van de seizoenen prachtige, sterke bloemen en vaste planten hebt, bijvoorbeeld voor bruids- en rouwwerk. ‘En dat je je eigen tuin ook biodivers kunt inrichten.’ Ze merkte dat er veel basiskennis over zaaien, de bodem en planten ontbreekt. ‘Dus ben ik workshops gaan geven. Samen werken we aan een plan voor drie of tien vierkante meter tuin. We zaaien de planten, ik vertel hoe je ze verzorgt, hoe je met de bodem omgaat en hoe je met liefde en aandacht een prachtige tuin kunt krijgen. Ook geef ik lezingen in bibliotheken en aan groepen op de Miss TuinBoonakker.’ Claudia geniet ervan dat op die manier het duurzaam tuinieren steeds meer verspreid wordt in heel Nederland. ‘Met zaden en planten die bij ons zijn gezaaid. Dat is toch prachtig?’

Impact
Onwillekeurig maakt ze daarmee steeds meer impact. Ook in samenwerkingen met regionale impactondernemers. ‘Ik verkoop in mijn winkel ook producten van andere lokale ondernemers of ondernemers met een eenzelfde visie op duurzaam telen.’ Ze noemt de cider van Mooyland uit Benneveld, ambachtelijk desembrood van Bakkerij Vlier uit Klijndijk in de broodkast bij de winkel, die ook lunches verzorgt bij de workshops en honing van Imkerij De Iemhof uit Gees. Miss Tuinboon is een plek waar mens en dier zich prettig moeten voelen. ‘Dat geldt voor het bodemleven, insecten, onze dieren en de mensen die hier langskomen, al is het maar voor een praatje. En natuurlijk ook voor onze medewerkers, vrijwilligers en stagiaires. We hebben een fantastische club mensen die hier wekelijks komen helpen, omdat ze graag buiten aan de slag zijn. Dat is altijd heel gezellig en ik koester ze.’ Ze heeft nog een nieuwtje: ‘We zijn nu ook erkend werk- en leerbedrijf en kunnen we jonge mensen en mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt opleiden in dit mooie vak.’

In 2025 is de winkel verbouwd. Ze vertelt enthousiast: ‘We hebben nu echt veel meer ruimte onze producten. En in de loop van dit jaar wordt ook de vaste plantenkwekerij officieel geopend.’ Kortom, meer keus in de winkel, pluktuin en de kwekerij. Een prachtig voorbeeld van hoe ondernemen vanuit je hart de wereld echt een beetje mooier kan maken.